Panettone artigianale a lievitazione naturale, soffice e profumato, arricchito con uvetta selezionata e scorze di agrumi canditi. Fatto a mano secondo la tradizione, senza conservanti.
14,00 €
Il nostro Panettone Classico nasce da una lunga lievitazione naturale con lievito madre, che dura oltre 36 ore e regala un impasto sofficissimo, dalla caratteristica filatura e dal profumo inconfondibile di burro e vaniglia.
Selezioniamo solo materie prime di qualità: uvetta sultanina reidratata, scorze di arancia e cedro candite artigianalmente, burro fresco e uova da allevamento a terra. Ogni panettone viene cotto in forno e capovolto a raffreddare secondo il metodo tradizionale, per mantenere intatta la sua struttura soffice e leggera.
Perfetto per le festività natalizie, ideale da gustare a colazione, a fine pasto o come dono prezioso per chi ami la vera pasticceria italiana.
Farina di frumento tipo “0”, burro (24%), zucchero, uova fresche di categoria A, uvetta sultanina (14%), scorze di arancia e cedro candite (10%), lievito madre naturale, miele, sale, vaniglia Bourbon in bacche.
Contiene: glutine, uova, latte (burro).
Può contenere tracce di: frutta a guscio, soia.
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, consumare entro pochi giorni conservando in busta chiusa.
Compila il form: ti ricontattiamo per confermare disponibilità, personalizzazioni e tempi di consegna o ritiro in laboratorio.
