Biscotti al cioccolato

Descrizione

I nostri Biscotti con Gocce di Cioccolato nascono da una ricetta artigianale che unisce semplicità e qualità: un impasto burroso lavorato a mano, arricchito con abbondanti gocce di cioccolato fondente che si sciolgono leggermente in cottura, regalando un contrasto perfetto tra la croccantezza del bordo e la morbidezza del cuore.

Ideali per la colazione, la pausa caffè o come dolce sfizio in ogni momento della giornata, questi biscotti vengono sfornati quotidianamente nel nostro laboratorio, senza conservanti né aromi artificiali.

Perfetti anche in confezione regalo, da soli o abbinati ad altri lievitati e dolci della tradizione.

Perché sceglierli:

• Impasto artigianale lavorato a mano ogni giorno
• Cioccolato fondente di qualità, generosamente distribuito
• Senza conservanti né aromi artificiali
• Ideali da soli, per colazione o come idea regalo

Formati disponibili

• Sacchetto 250 g
• Sacchetto 500 g
• Confezione regalo 300 g (scatola/latta)
• Vassoio da banco (vendita a peso)

Ingredienti

Farina di frumento tipo “0”, burro (22%), zucchero di canna, uova fresche di categoria A, gocce di cioccolato fondente (18%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), lievito per dolci, sale, vaniglia Bourbon in bacche.

Allergeni

Contiene: glutine, uova, latte, soia.
Può contenere tracce di: frutta a guscio.
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

(da confermare con i dati reali del laboratorio)

• Energia: 480 kcal / 2010 kJ
• Grassi: 24 g – di cui saturi: 14 g
• Carboidrati: 58 g – di cui zuccheri: 32 g
• Proteine: 6 g
• Sale: 0,4 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Una volta aperto, richiudere bene la confezione e consumare entro pochi giorni per mantenere la giusta croccantezza.